Домашние твердые сыры рецепты
Как приготовить домашний сыр с дырками всего из двух ингредиентов (видео)
Здесь можно посмотреть простые рецепты самых популярных и востребованных сыров для домашнего приготовления. Творчество в чистом виде! Желаем Вам удачного начала и дальнейшего продолжения! Он производится в форме усеченной пирамиды, мягкий, нежный, с белой плесенью Гауда - знаменитый на весь мир голландский сыр, названный по имени города, в котором он родился. В былые времена сыр имел вес в повседневной жизни людей и очень ценился — из-за долгого хранения его брали в плавание моряки, сырная голова была мерой веса
Галина Назарова. Я сделала свой первый сыр несколько лет назад по рецепту из интернета. Это был сливочный крем-сыр типа «Филадельфии». На приготовление ушло меньше часа, еще сутки сыр «доходил» — созревал и ждал, когда его съедят. С первого же раза получилось так вкусно, что с тех пор я пеку чизкейки только из самодельного сыра.
- Описание приготовления:
- Домашний твердый сыр за минут "Домашний твердый сыр за 20 минут" - это уникальное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и неповторимый вкус.
- Опубликовано: 18 ноября , Домашний сыр из цельного молока обладает массой достоинств.
- Дорогие пользователи!
Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше. Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте. Рецепт моей мамы, у меня теперь своя семья и мы живем отдельно, но мамин сыр я очень люблю, особенно с кофе
